Kuki Roasted Black Sesame, 65 g

Neben den gewöhnlichen weißen Sesamsamen gibt es auch die schwarze Sorte. Die schwarzen Sesamkörner heben sich von den weißen Samen zusätzlich mit einem noch intensiveren Geschmack und Aroma ab und gelten als knuspriger und leicht bitterer. Sesamkörner sind generell proteinreich und eignen sich auch perfekt für die vegane und vegetarische Küche. Insbesondere die schwarzen Körner verleihen asiatischen Gerichten eine optisch noch ansprechendere Dekoration.

Zu der Brand: Kuki wurde 1886 in Yokkaichi, Japan gegründet. Bis heute stellt es verschiedenste Sesam Produkte her.