Kuki Roasted White Sesame, 65 g

Sesamsamen sind ein Gewächs, das zu den Kulturpflanzen gehört und weit verbreitet ist. Überdies handelt es sich genauer gesagt um eine Kapselfrucht, die bereits seit Jahrtausenden verwendet und auf traditionelle Art und Weise eingesetzt wird. Man unterscheidet hierbei zwischen einer Röstung im Ofen oder auf dem Herd. Insbesondere letzteres führt zu einem nussigen Geschmack sowie einer knusprigen Textur. Die gerösteten Samen von Kuki werden seit 1886 hergestellt und verkauft.

Zu der Brand: Kuki wurde 1886 in Yokkaichi, Japan gegründet. Bis heute stellt es verschiedenste Sesam Produkte her.