Yamamotoyama Premium Green Tea Genmaicha, 18pcs.

Genmaicha ist ein japanischer Premium-Tee der Marke Yamamotoya. Es handelt sich genauer gesagt um einen Grüntee mit geröstetem Reis in praktischen Teebeuteln, verfeinert mit Matcha-Pulver. Das typische Aroma hierbei ist eine Mischung aus braunem Reis und malziger Note. Zudem ist dieser Tee zu hundert Prozent glutenfrei und wurde ohne Gentechnik hergestellt. Der Yamamotoya-Tee wird von der Familie Yamamoto auf ihren eigenen Teefeldern mit Sorgfalt, Tradition und Qualität hergestellt.

Zu der Brand: Die Yamamoto-Familie ist 1690 von Kyoto in die neue Hauptstadt Tokyo gezogen und hat dort einen Teeladen eröffnet. Damit sind sie die ältesten Teehersteller der Welt und das Unternehmen ist bis heute noch in Familienbesitz. Nur wenige Teeproduzenten besitzen eigene Felder, Yamamotoyama ist einer davon, welche nach alter Tradition bestellt werden.

Wichtig:Den Tee nicht nicht in kochendes Wasser legen, sondern etwas warten bis das Wasser abgekühlt ist. So bleibt das Aroma besser erhalten!