NGR Schwarzer Kardamom, 50 g

Kardamom gibt es in verschiedenen Sorten wie die schwarzen und die grünen Kardamom. Das Gewürz stammt ursprünglich aus Indien, wird aber auch überwiegend in anderen Ländern aus der Umgebung verwendet, wie Nepal, Sri Lanka und Bangladesch. Auch in arabischen Ländern wird das Gewürz eingesetzt, vorwiegend für Kaffee. Aufgrund seines Preises gilt er teilweise als festliches Gewürz. Die Kapseln sind nicht essbar, können aber als wundervolle Dekoration auf deinem Gericht verwendet werden.