Vietnamese Coriander Praef Leaf, 100 g

Vietnamesischer Koriander, auch bekannt als Rau Ram, ist eine Kräuter, das in der südostasiatischen Küche, insbesondere in vietnamesischen Gerichten, häufig verwendet wird. Es hat ein einzigartiges Geschmacksprofil, das eine Kombination aus zitrusartigen, würzigen und leicht pfeffrigen Noten ist. Es wird häufig frisch als Beilage oder als Zutat in Salaten, Suppen und Pfannengerichten verwendet. Die Kräuter kann einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, wobei es in ein feuchtes Papiertuch oder eine Plastiktüte eingewickelt werden sollte, damit es sich frisch hält.