YAMAMOTOYAMA Sencha, 150 g

Bei dem losen Sencha Tee von Yamamotoya handelt es sich um einen japanischen Grüntee aus der Hauptstadt Tokio. Die Familie Yamamoto, die hinter diesem Unternehmen steht, stellt bereits seit 1690 Tee in ihren eigenen Teegärten von höchster Qualität und mit langlebiger Tradition und Sorgfalt her. Das Besondere hierbei sind die tiefgedämpften Teeblätter, die eine klassische, blumig frische Note von sich geben und einen süßen milden Geschmack besitzen. Somit gehört der Tee zu den beliebtesten Sorten Asiens.

Zu der Brand: Die Yamamoto-Familie ist 1690 von Kyoto in die neue Hauptstadt Tokyo gezogen und hat dort einen Teeladen eröffnet. Damit sind sie die ältesten Teehersteller der Welt und das Unternehmen ist bis heute noch in Familienbesitz. Nur wenige Teeproduzenten besitzen eigene Felder, Yamamotoyama ist einer davon, welche nach alter Tradition bestellt werden.

Wichtig:Den Tee nicht nicht in kochendes Wasser legen, sondern etwas warten bis das Wasser abgekühlt ist. So bleibt das Aroma besser erhalten!